Hoteles en Marruecos : ¡atención, llegan los « clientes misteriosos » para retirar las estrellas !

Se acabó la clasificación basada únicamente en infraestructuras y equipamientos. Apoyándose en la ley n°80-14, el ministerio de Turismo, Artesanía y Economía Social y Solidaria instaura un control de la estancia en condiciones reales. « Las Visitas Misteriosas son una promesa hecha al turista : la de una experiencia conforme a lo que le anunciamos », subraya la ministra responsable, Fatim-Zahra Ammor. El desafío es solidificar la reputación del país para alcanzar la meta de 26 millones de viajeros a finales de la década.

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Esta medida se dirige a estructuras de tres estrellas y más, ya sean hoteles, riads, residencias turísticas o kasbahs. A partir de ahora, la atribución o renovación de estrellas se realizará en dos fases. Una comisión regional verificará primero las normas de construcción. Después, un auditor anónimo, mandatado por operadores seleccionados en licitación pública, probará la totalidad del recorrido del cliente. Desde la reserva inicial hasta el check-out, pasando por la restauración, la limpieza o las actividades, cada detalle será evaluado.

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Para llevar a cabo estos controles, se han aprobado cuadrículas de evaluación que incluyen 235 a 387 criterios específicos en el Boletín Oficial. Este nuevo marco también pone fin a los derechos permanentes : la clasificación se otorgará por un período inicial de siete años, renovable cada cinco años. Los profesionales que no alcancen el nivel requerido obtendrán un plazo para conformarse a las exigencias. Una mejora de calidad que acompaña la buena dinámica del sector, que registró 4,3 millones de visitantes a finales de marzo, es decir, un crecimiento del 7 %.