Escándalo culinario en Rabat : Restaurante desafía orden de cierre tras incidente con cucaracha

Tras la queja del cliente, la alcaldesa de Rabat firmó la orden de cierre y la envió a la gobernación para su ejecución. Sin embargo, la decisión sigue sin efecto hasta la fecha y el establecimiento continúa con su actividad.

La Asociación Marroquí de Derechos Humanos denunció en un comunicado la "lentitud en la ejecución de la decisión de cierre", viendo en ello "un ataque a la confianza del ciudadano en las instituciones". Llamó al gobernador a hacer cumplir el cierre y reforzar los controles sanitarios.

Otra asociación denunció "la ausencia de cualquier interacción concreta por parte de las autoridades". En el plano judicial, critica el aplazamiento en dos ocasiones de la comparecencia del propietario, mientras que un testimonio de un empleado sobre la proliferación de insectos se considera una "grave confesión que exige una rendición de cuentas inmediata".

Las asociaciones dicen que están siguiendo el caso, pidiendo una aceleración de los procedimientos y amenazan con "medidas de protesta" si esta "injustificada negligencia" persiste. Alertan sobre los riesgos para la reputación internacional de Marruecos ante la proximidad de importantes eventos.