Ramadán : Por qué las dátiles se convierten en un lujo este año en Marruecos

Los puestos marroquíes muestran una disminución significativa de la oferta de dátiles extranjeros, como consecuencia directa del mantenimiento de las restricciones a la importación. Según fuentes profesionales citadas por Hespress, el sistema de cuotas impuesto por las autoridades ha creado un "bloqueo" en los puertos, penalizando a los pequeños mayoristas a favor de las grandes empresas y limitando drásticamente los volúmenes disponibles. Esta regulación, supuestamente destinada a proteger la producción nacional, se produce cuando los importadores dudan en constituir grandes existencias ante la incertidumbre administrativa.

Paradójicamente, la producción local no logra llenar este vacío ni regular las tarifas. En las regiones productoras del sureste, como Zagora y Errachidia, los oasis sufren los efectos devastadores de una sequía aguda que ha escaseado las variedades apreciadas como el "Boufeggous". Contrariamente a los rumores de abundancia, los precios de las dátiles marroquíes se han disparado, algunas variedades comunes pasando de 15 a más de 50 dirhams el kilogramo debido a la escasez.

Esta tensión en la oferta también se refleja en los productos importados aún disponibles. El precio de algunas referencias, como la dátil iraquí "Zahedi", se ha duplicado en comparación con el año pasado, registrando un aumento promedio de aproximadamente ocho dirhams por kilo. Los profesionales advierten que la escasez actual empuja los niveles de precios a máximos que hacen difícil la comercialización y la competencia casi imposible para los pequeños minoristas.

Además, la situación favorece prácticas especulativas preocupantes. Los distribuidores denuncian la liquidación de existencias antiguas de la cosecha de 2024, vendidas a un precio alto como si fueran de la nueva temporada, especialmente para la variedad "Mejhoul". Ante esta "falta de control", los actores del sector piden una aceleración urgente de los procedimientos de importación y una mayor vigilancia para garantizar la transparencia de las transacciones y proteger el poder adquisitivo de los consumidores antes del inicio del ayuno.