Una ciudad marroquí en el podio mundial de la gastronomía

Marruecos sigue imponiéndose en el mapa mundial de los gourmets. La guía Best Places to Go ha designado a Fez como el tercer mejor destino culinario del mundo para el próximo año, justo detrás de Creta (Grecia) y por delante de pesos pesados como Hong Kong, Medellín (Colombia) o Sevilla (España).

La revista estadounidense destaca destinos tan excepcionales que por sí solos justifican un viaje para descubrir sus especialidades.

La incomprensión en torno a Boston

Si la presencia de Fez es saludada, el primer lugar del ranking ha provocado una oleada de críticas en las redes sociales. Es la ciudad de Boston (Massachusetts) la que se ha llevado el primer puesto, una elección calificada de « disparate » por numerosos internautas, incluyendo a los propios habitantes de la ciudad.

En la plataforma X, han surgido comentarios irónicos ante esta decisión editorial, algunos preguntándose si los jueces no habrían « confundido el chowder de almejas con alta cocina ». A pesar de las críticas, Condé Nast Traveler defiende su elección, alabando la frescura de los mariscos y el dinamismo de los barrios de la ciudad estadounidense.