Precios divididos por dos : Por qué la sandía marroquí costará mucho menos este verano

La campaña estival comienza en la región de Zagora, polo histórico de la sandía. Se esperan las primeras muestras de frutas, reconocidas por su calibre y calidad, a partir de la próxima semana. Los productores esperan alcanzar una madurez óptima antes de lanzar la comercialización a gran escala.

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Este año marca un verdadero resurgimiento de la filial según FreshPlaza. Los expertos ya comparan esta cosecha con los mejores años del país. Paralelamente, la agroindustria marroquí también brilla con exportaciones de aguacates que alcanzan un récord de 300 millones de dólares a 27 países, confirmando el auge estructural del sector.

El calendario de cosecha seguirá su curso habitual en todo el país. Después de Zagora, los campos de Agadir y Chichaoua tomarán el relevo antes de remontar hacia las regiones del norte. Sin embargo, los agricultores permanecen vigilantes ante los riesgos fitosanitarios y los caprichos climáticos, escaldados por las tormentas de la temporada anterior.

La abundancia de la oferta tiene un impacto inmediato en los precios a la salida de las explotaciones. Las tarifas se dividen actualmente por dos en comparación con los períodos de fuerte sequía. Esta caída significativa refuerza la competitividad de la sandía marroquí a nivel internacional, mientras que ya se han registrado los primeros pedidos alemanes.

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El clima soleado en Europa estimula una demanda ya sostenida. La sandía marroquí llega al mercado cuando la temporada mauritana termina y la campaña española de Almería comienza. Esta ventana estratégica permite a Marruecos confirmar su estatus de actor principal del sector agrícola mundial.