Marruecos sorprende : Caída inesperada en precios de frutas y verduras pese a sequía global

La disponibilidad de frutas y verduras en cantidad suficiente y a precios asequibles en los mercados de Marruecos no deja de sorprender a los consumidores que, teniendo en cuenta el contexto de estrés hídrico y el aumento mundial de los precios de los insumos, esperan una caída de precios efímera.
Según Rachid Benali, presidente de la Confederación Marroquí de Agricultura y Desarrollo Rural (COMADER), citado por Le Matin du Sahara et du Maghreb, la actual caída de los precios de frutas y verduras se explica en un primer momento por las condiciones climáticas que han acelerado la maduración de algunos cultivos como el tomate. El cese de las exportaciones marroquíes, tras la decisión de las autoridades mauritanas de aumentar los derechos de aduana sobre las mercancías procedentes de Marruecos, también podría justificar esta tendencia a la baja de los precios de frutas y verduras. A esto se suma la caída a la mitad de las exportaciones de frutas y verduras a los mercados europeos.
Pero esta caída observada en los precios de frutas y verduras no debería durar, según Rachid Benali, quien estima que "el efecto observado actualmente sobre los precios es temporal y se desvanecerá en los próximos dos meses". "Una vez que se hayan agotado los volúmenes de tomates ofrecidos actualmente en los mercados, los precios volverán a subir a niveles prácticamente comparables a los de 2022", explicó.
Lahoucine Aderdour, presidente de la Federación Interprofesional Marroquí de Producción y Exportación de Frutas y Verduras (FIFEL), denuncia por su parte "los precios exorbitantes de las frutas y verduras", cuestionando el "verdadero costo de producción de estos productos". "La escasez de recursos hídricos en el Souss nos cuesta muy caro hoy en día. Para poder realizar una perforación de 200 a 300 metros para bombear agua, hay que movilizar cantidades considerables. Esto aumenta los costos de producción. Añada a eso el precio de los insumos y haga sus cálculos", detalló.
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