Marruecos intensifica preparativos para el Aïd al-Adha : Engorde de corderos y medidas contra la inflación

Con esta operación de engorde, los ganaderos podrán tener corderos de buena calidad y bien gordos, que cumplan con los criterios del sacrificio ritual, informa Al Ahdath Al Maghribia. Consiste en alimentar con productos terminados a los animales durante tres o cuatro meses y se enmarca en las medidas adoptadas por el gobierno para garantizar el buen desarrollo del Aïd Al-Adha.

Otras medidas como el aumento de las importaciones de ganado, el fortalecimiento de la producción local y una mayor coordinación entre los diferentes actores implicados, también están previstas. El Ejecutivo está haciendo esfuerzos para diversificar los mercados de importación de ganado (ovejas, vacas y cabras) y garantizar la disponibilidad de ovejas para el sacrificio a precios asequibles.

Así, el gobierno ha autorizado la importación de ovejas australianas, reconocidas por su salud y calidad excepcional. Por su parte, la Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de los Productos Alimentarios (ONSSA) se prepara para lanzar una operación de identificación de ovejas y cabras con el fin de garantizar la trazabilidad de los animales. Con este fin, se colocará un anillo amarillo con un número de serie único y la mención "Aïd al-Adha" en las orejas de los animales.