Marruecos impulsa su industria cárnica con importación masiva de terneros franceses

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Marruecos impulsa su industria cárnica con importación masiva de terneros franceses

Marruecos sigue importando terneros destinados al sacrificio y el engorde. El martes, una nueva carga de más de 1.300 cabezas llegó al puerto de Jorf Lasfar procedente de Francia.

La carga fue transportada directamente a Marruecos a bordo de un barco especial procedente del puerto de Marsella en Francia, según indica una fuente del sector a Hespress, precisando que fue importada por dos proveedores de las provincias de El Jadida y Ouarzazate.

"Los terneros importados pertenecen a diferentes razas, especialmente la ’Holstein’ y la ’Limousin’, con el objetivo específico de dinamizar el mercado de la carne roja en el reino", subraya la misma fuente, añadiendo que esta carga de terneros "ha sido objeto de todos los análisis y de un período de cuarentena (15 días) antes de ser autorizada por los servicios de la Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de los Productos Alimentarios (ONSSA)" a entrar en territorio marroquí.

Esta operación se enmarca en las "importaciones aprobadas por las autoridades gubernamentales competentes para paliar el déficit registrado a nivel nacional y para restablecer la reconstitución del rebaño nacional de bovinos y terneros destinados al sacrificio", se recuerda, precisando que "la semana pasada se realizaron operaciones de importación a través de camiones".

Por su parte, una fuente profesional de la Federación Marroquí de Actores del Sector Ganadero afirmó que la importación de bovinos y terneros tiene como objetivo apoyar la industria de la carne roja y reforzar el rebaño nacional, indicando que los importadores marroquíes se abastecen principalmente de España y Francia, pero también de Irlanda y Portugal en menor medida.