Fraude a la aceite de oliva en Marruecos : cómo los vendedores engañaban a los consumidores

Estas operaciones de control, llevadas a cabo en pleno período de producción y comercialización, también han dado lugar a la transferencia de 58 expedientes ante la justicia. A pesar de una oferta abundante y de precios estabilizados entre 40 y 50 dírhams el litro, varios intentos de fraude han sido desmantelados por los inspectores y las comisiones mixtas, informa Assabah.

Entre las infracciones detectadas, las autoridades han identificado la puesta a la venta de aceite de orujo presentado fraudulentamente como aceite de oliva virgen. Procedente del tratamiento de los residuos de presión, esta categoría de aceite está sujeta a una reglamentación estricta y en ningún caso puede usurpar la denominación "virgen".

A través de este dispositivo reforzado, la ONSSA pretende proteger la salud pública y garantizar la integridad de un producto de gran consumo, particularmente expuesto a la alteración de la calidad por parte de algunos agentes poco escrupulosos.