¿Deberíamos boicotear las dátiles importadas a favor del producto marroquí ?
A la aproximación del mes sagrado del Ramadán, los indicadores son positivos para el sector de los dátiles. A pesar del estrés hídrico, Marruecos registra esta temporada una cosecha histórica de 160.000 toneladas. Una abundancia que, según los profesionales, debería incitar a los consumidores a privilegiar el producto nacional frente a las importaciones.
Los temores de un desabastecimiento debido a la sequía parecen descartados. El presidente de la Federación Marroquí de Comercialización y Valorización de los Dátiles se muestra tranquilizador : el mercado está bien abastecido. Con una producción nacional que alcanza un nivel sin precedentes, la oferta ya no se limita a la sola variedad "Medjoul", sino que ahora ofrece una diversidad recuperada.
Para la federación, el reto es ahora económico y social. Consumir marroquí es apoyar directamente a los agricultores de los oasis, duramente golpeados por los vaivenes climáticos.
Sin embargo, alrededor de 50.000 toneladas de dátiles extranjeros siguen importándose. Una situación que molesta a algunos productores locales, como un explotador de Zagora, entrevistado por Hespress. Según él, la producción real está subestimada por las estadísticas oficiales, lo que justifica artificialmente el recurso a la importación.
"Marruecos no tendría que importar, o muy poco, si se realizara un censo preciso", sostiene. Señala con el dedo el papel de los especuladores que tendrían interés en mantener estos flujos externos en detrimento de la valorización del producto local. Los profesionales llaman, por lo tanto, al Estado a revisar sus métodos de contabilidad para reflejar la realidad del terreno.
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