España domina el ranking mundial de aceites de oliva, pero Sudáfrica sorprende con el oro

El mejor aceite de oliva del mundo es sudafricano, según la Guía Evooleum. Por primera vez en la historia de esta clasificación, el mejor aceite de oliva no es ni español ni italiano, señala El Mundo, señalando que el segundo y el tercer lugar los ocupan España. Otros tres aceites españoles figuran en el Top 10. Están ubicados en el 5º, 6º y 10º lugar.

De los 100 mejores aceites de oliva del mundo, hay un total de 72 vírgenes extra de España, de los cuales 45 son de Andalucía y 27 de Jaén. Los demás aceites de oliva provienen de 11 países, entre ellos Marruecos, Túnez, Italia, Portugal, Croacia, Grecia, Brasil, China, Israel, Sudáfrica y Turquía.

Como en años anteriores, la Guía Evooleum elabora una ficha informativa completa sobre cada aceite, que informa sobre su origen, características, variedades, tipo de olivar, actividades de turismo oleícola o certificados kosher y halal...

La Guía también premia los mejores diseños de envases, así como los diez mejores pequeños productores de aceite (producción inferior a 2.500 litros) y los 10 vírgenes extra más saludables, según su contenido en polifenoles.