Escándalo en Meknés : Carne de burro en kebabs y bocadillos alarma a la población
Se encontraron restos de un burro, incluida su cabeza, el sábado en El Fakharine, cerca de Meknés. Las autoridades locales han abierto una investigación. La población, por su parte, expresa su indignación ante este fenómeno que se está volviendo recurrente.
Según varios comentarios compartidos en las redes sociales, el burro habría sido sacrificado y su carne vendida a bajo precio a los gerentes de algunos puestos de comida rápida o a vendedores ambulantes de sándwiches. Este hecho no es nuevo, informa el diario Assabah, recordando que "otros descubrimientos en los alrededores del cementerio ’Lalla Al Jamila’ han conmocionado a la región hace solo unos meses".
Los activistas de la sociedad civil temen que la carne de estos animales, sacrificados clandestinamente, se utilice para la producción de sándwiches, carne picada, merguez y salchichas servidas en algunos puestos de comida rápida, en lugar de carne de pollo, pavo o res.
Las autoridades y los servicios de seguridad de la prefectura de Meknés están en estado de alerta desde el descubrimiento de los restos del burro, que fueron recuperados por los servicios veterinarios después de los procedimientos habituales. La investigación abierta por las autoridades competentes de la prefectura de policía de Meknés sigue su curso.
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