Escándalo en Casablanca : Desmantelan red que vendía pollo en mal estado para bodas

Los elementos de la brigada de Bouskoura, en la región de Casablanca-Settat, lograron desmantelar una banda criminal, especializada en la preparación de carne de pollo en mal estado. Varias personas fueron arrestadas y se incautaron toneladas de carne blanca.
En total, se arrestó a tres personas, entre ellas el conductor de un camión de transporte de aves de corral, el responsable de un depósito clandestino y el gerente de una unidad industrial, también clandestina, donde se realizaba el sacrificio y la transformación del pollo. Durante un registro realizado en el depósito clandestino de Bouskoura, los elementos de la Gendarmería Real procedieron a incautar varias toneladas de carnes blancas, no aptas para el consumo, informa Assabah.
¿En qué consiste el trabajo de los miembros de la red ? Después del sacrificio de los pollos muertos o enfermos, llevaban a cabo operaciones de corte y transformación antes de proceder a su embalaje. Los miembros de la red luego transportaban la mercancía a sus clientes. Entre ellos se encuentran proveedores de catering que organizan comidas para fiestas, así como puestos de comida rápida y restaurantes de kebab, en varias ciudades del reino.
En espera de determinar los antecedentes y consecuencias de este escándalo, y de dilucidar sus posibles ramificaciones, las personas detenidas han sido puestas bajo custodia a disposición de la investigación abierta bajo la supervisión del fiscal del rey ante el tribunal de primera instancia de Casablanca.
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