Crisis del tomate marroquí : virus y clima extremo disparan precios y hunden producción
Los productores de tomates redondas en Marruecos alertan sobre una disminución significativa de la producción y una inflación de los precios. Aquí está su explicación.
La Federación Interprofesional Marroquí de Producción y Exportación de Frutas y Hortalizas (FIFEL) atribuye esta crisis a varios factores. Entre ellos, el virus "TOPREV" juega un papel predominante, perturbando el crecimiento de las plantas y disminuyendo su rendimiento, informa Assabah. A esto se suman condiciones climáticas extremas : temperaturas récord que superan los 50 grados y una ola de frío temprana que ralentiza la maduración de los frutos y afecta a las plantas jóvenes.
La FIFEL también señala el retraso en las plantaciones, consecuencia de las múltiples preocupaciones de los productores y de la falta de visibilidad. Esta situación ha provocado una reducción del 20% al 30% de la producción de tomates. Sin embargo, los agricultores se comprometen a abastecer el mercado local en cantidades suficientes, al tiempo que solicitan el apoyo continuo de las autoridades para salvaguardar el sector.
A pesar de estos esfuerzos, los consumidores expresan su descontento ante el aumento de los precios. Algunos critican a los agricultores, a quienes acusan de privilegiar las exportaciones masivas a los mercados europeos y africanos, especialmente durante este período de sequía y crisis alimentaria mundial. Esta preferencia por los mercados extranjeros, donde el poder adquisitivo es superior, acentúa la tensión sobre la disponibilidad y el costo de los productos marroquíes en el mercado local.
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