Crisis del cordero en Marruecos : El Eid al-Adha amenazado por la subida de precios

Los precios de los corderos para el sacrificio superarán este año los niveles registrados el año pasado, según los ganaderos. Los marroquíes "no se librarán este año del aumento de los precios, ya que los precios de los corderos siguen siendo altos, aunque se ha observado un ligero descenso en algunas regiones recientemente", afirman. Este aumento de los precios se debería a "la escasez de precipitaciones este año, que no ha permitido reducir los costes de los forrajes y los alimentos para animales. Por ejemplo, el precio de la bala de alfalfa alcanza los 110 dirhams".

"Los precios del ganado han registrado un ligero descenso recientemente, después de haber seguido una tendencia alcista a lo largo del período posterior al Eid al-Adha del año pasado. Esto se debe a que los inversores se han visto alentados a comprar debido al aumento de los precios de los corderos y el ganado vacuno que acompañó a esta festividad religiosa", declaró un ganadero de la ciudad de Ksar El Kébir a Hespress, añadiendo que "este ligero descenso no ha hecho bajar los precios de los corderos por debajo de los niveles registrados en el mismo período del año pasado".

El profesional precisó que "los ganaderos compran actualmente los corderos de raza Sardi destinados al Eid al-Adha a 120 dirhams el kilo, lo que hace que su precio total no baje de 3.500 dirhams", señalando que "este precio ya es elevado, y si se añaden a ello los costes de cría de una cabeza de ganado durante los meses restantes antes del Eid al-Adha, que no son inferiores a 800 dirhams, el coste para el agricultor sigue siendo muy elevado, al igual que el año pasado".

El ganadero no ha dejado de invitar al Ministerio de Agricultura a "publicar comunicados explicativos o hacer declaraciones oficiales para disipar la incertidumbre que rodea el destino de este rito religioso este año", afirmando que "la cancelación del Eid al-Adha causaría graves pérdidas a los ganaderos" y "podría reducir la presión sobre el rebaño nacional".

En la región de Chichaoua, los corderos de raza Sardi se venden "a 85 dirhams el kilo, mientras que los corderos de raza Bargui están a 75 dirhams, y el ganado vacuno alcanza los 90 dirhams el kilo", informa por su parte un agricultor y ganadero de la región. También indicó que "los precios de los corderos en la región, a las puertas del Eid al-Adha, oscilarán entre 3.000 y 7.000 dirhams por cabeza, según el engorde y la edad", precisando que "la oferta de corderos será mayor este año en comparación con el año anterior, sobre todo porque aproximadamente el 70% de los corderos importados el año pasado no se vendieron. Sin embargo, los precios seguirán siendo finalmente altos".