Crisis del aceite de oliva en Marruecos : precios se disparan por sequía y escasez

Said
Crisis del aceite de oliva en Marruecos : precios se disparan por sequía y escasez

El sector oleícola marroquí atraviesa un momento muy difícil. Según el ministro de Agricultura, Ahmed El Bouari, la producción de aceitunas para este año debería alcanzar solo 950.000 toneladas, lo que representa una caída del 11% con respecto al año anterior y del 40% con respecto a un año considerado normal.

Esta caída drástica se explica por la sucesión de años de sequía que ha golpeado al país, afectando considerablemente a los olivos. Las consecuencias de esta caída de la producción ya se dejan sentir en el bolsillo de los marroquíes.

De hecho, las cooperativas profesionales prevén una ligera variación de los precios del aceite de oliva según las regiones, pero apuntan a una horquilla entre 80 y 120 dírhams el litro. Estas tarifas representan un aumento significativo en comparación con los años anteriores. Hace 3 o 4 años, el litro de aceite de oliva se negociaba a menos de 50 dírhams el litro.