Alerta sanitaria en Casablanca : Operativo masivo contra la venta de carne contaminada

Tras numerosas preocupaciones sobre los riesgos sanitarios relacionados con estos productos, la policía llevó a cabo una operación sorpresa el martes por la mañana en el mercado de Hay Hassani, informa Aljarida24. Acompañados por agentes de la autoridad, incautaron una importante cantidad de carne en mal estado, provocando la ira de los habitantes. Carne roja, pollo y merguez, no aptos para el consumo, se almacenaban en condiciones de higiene deplorables. Se confiscaron cerca de 98 kilos de productos que luego fueron rociados con desinfectante antes de ser destruidos, para evitar cualquier recirculación clandestina.

Las autoridades han prometido reforzar los controles en las carnicerías de la ciudad y extender estas operaciones a otros barrios de Casablanca. También insistieron en la necesidad de que los comerciantes respeten escrupulosamente las normas sanitarias y desinfecten regularmente sus locales.

"Es una vergüenza poner en peligro la salud de la gente por unos dirhams", se indignaron en las redes sociales. "Tiene que parar, tenemos miedo por nuestras familias". Algunos comerciantes exigen sanciones ejemplares contra sus colegas poco escrupulosos que empañan la imagen de la profesión.