Alerta en Marruecos : Escasez de dátiles amenaza tradición del Ramadán

Los dátiles son uno de los productos más consumidos por los marroquíes. El consumo anual de dátiles en Marruecos es de aproximadamente 7 kilogramos por habitante, frente a 1 kilogramo de media mundial, según informa L’Opinion. Esta fruta es muy demandada durante el mes de Ramadán, que se celebrará este año en marzo. A pocas semanas de este mes sagrado, los marroquíes se preguntan si podrán tener dátiles en sus mesas, ya que la sequía ha afectado a la producción de esta fruta.

Marruecos se ve afectado por un estrés hídrico, lo que dificulta el cultivo de dátiles, que requieren una gran cantidad de agua. En promedio, se necesitan 2.000 litros de agua para producir un kilogramo de dátiles, frente a solo 400 litros de agua para un kilogramo de aguacates. Aunque el cultivo de dátiles puede resistir la sequía, se requiere un riego constante, se señala.

La producción nacional de dátiles ha caído un 30% en 2022, es decir, casi 45.000 toneladas menos que el año anterior. Pero el sector ha iniciado su recuperación gracias al Plan Marruecos Verde. Según las cifras del Ministerio de Agricultura, se esperan 115.000 toneladas de dátiles para la campaña agrícola 2023/24, lo que supone un aumento del 6,5% con respecto a las 108.000 toneladas de la campaña anterior.

La región de Drâa-Tafilalet sigue siendo la principal productora de dátiles, con 91.000 toneladas, es decir, más del 79% de la producción nacional de dátiles. Las regiones de Souss-Massa, Oriental y Laâyoune-Sakia El Hamra, por su parte, contribuyen con el 21%, es decir, 24.000 toneladas. Se plantarán unos 5 millones de plantas antes de 2030 en el marco del plan Green Generation, con la esperanza de alcanzar una producción de 300.000 toneladas. Mientras tanto, Marruecos confía en las importaciones para satisfacer el mercado nacional.