Alerta en Marruecos : El argán, tesoro nacional, lucha contra el cambio climático y la deforestación

Sylvanus
Alerta en Marruecos : El argán, tesoro nacional, lucha contra el cambio climático y la deforestación

En Marruecos, el calentamiento global y la explotación forestal podrían ser responsables de la desaparición del argán, el árbol cuyo uno de los roles es producir el aceite de argán, un aceite de virtudes legendarias.

Los 20 millones de árboles plantados en la región de Essaouira y Agadir y distribuidos en 830.000 hectáreas dedicadas al argán, uno de los árboles más antiguos de la Tierra capaz de vivir de 100 a 200 años en un suelo, están amenazados de desaparición. "Cada año, cerca de 3.000 hectáreas de árboles de argán desaparecen debido a las sequías recurrentes", dice el podcast "Ici le monde" en una publicación de RTBF. "Las últimas cosechas han sido menores y los frutos más pequeños", explica al Courrier International Fadwa el-Mennani, miembro de la cooperativa femenina Marjana establecida cerca de Essaouira, una de las 686 cooperativas del sur de Marruecos que explotan las hectáreas dedicadas al argán. En el origen de este cambio, el clima impredecible, asegura, antes de lamentar : "Teníamos el verano y el invierno el mismo día, los árboles no pueden soportar tales variaciones". En 60 años, las temperaturas han aumentado más de 2 grados en algunas regiones donde se encuentra el argán, y las precipitaciones han disminuido un 20%, según los investigadores del instituto agronómico de Agadir. Otras causas de la pérdida de árboles de argán : el hombre los usa para calentarse, para cocinar... Algo que provoca la caída de la productividad del aceite de argán.

La caída de la productividad es un duro golpe para las familias en general y para las mujeres que son las primeras trabajadoras del sector, en particular. "El objetivo social sigue siendo importante, buscamos mujeres que realmente necesiten este trabajo (por ejemplo, divorciadas, viudas) para ayudarlas a mejorar su situación y lograr nuestros objetivos socioeconómicos. Pero hoy también tenemos que encontrar soluciones a las malas cosechas", explica aún Fadwa el-Mennani. La actual escasez de fruta ha provocado un aumento del precio del aceite de argán en los últimos tres años. Un aumento que afecta al crecimiento de la actividad. "Hemos perdido a nuestros principales clientes internacionales y hemos dejado de exportar debido al aumento de los precios", confiesa Hafida el-Hantati, que supervisa la producción de aceite en la cooperativa Addjigue.

En 2020, Marruecos produjo más de 5.600 toneladas de aceite de argán, la mitad de las cuales se exportó, según estadísticas oficiales proporcionadas por el Ministerio de Agricultura. La facturación de la industria se triplicó entre 2012 y 2019 y representa aproximadamente 108 millones de euros. Ahora el 80% de los frutos se destinan al extranjero, se especifica.