Aíd al-Adha en Marruecos : Mataderos colapsan ante avalancha de ovejas en Casablanca
Los mataderos industriales de Casablanca y otras grandes ciudades han estado desbordados en los últimos días. Miles de ovejas se han enviado allí para ser sacrificadas antes del día del Aíd Al-Adha para evitar el llamamiento real a abstenerse de realizar el rito del sacrificio este año.
"Los ganaderos y muchos intermediarios, expulsados por las restricciones impuestas a los mercados semanales donde esperaban vender sus animales, se han refugiado en los mataderos de Casablanca, Marrakech, Rabat y otras ciudades que cuentan con estas infraestructuras aprobadas, para salir adelante", informa Assabah.
El diario informa de que "mientras esperan ser descargados en el circuito del camión ganadero para ser sacrificados, las ovejas se asfixian por el calor, la falta de agua y las largas colas que repercuten negativamente en los animales hacinados en los camiones".
"Las cosas se complican cada vez más en los circuitos de los mataderos de Casablanca, debido al elevado número de ovejas que supera la capacidad de sacrificio de estas infraestructuras", confirma a la misma fuente Hicham Jouabri, secretario regional de los carniceros y comerciantes de carne roja al por mayor en Casablanca.
Para contener este flujo, "la administración a cargo de los mataderos, en coordinación con las autoridades competentes, ha decidido retener 30 ovejas de cada camión dentro del límite de una capacidad total de 1.800 cabezas por día", indicó.
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