Aceite de oliva : se incautan 6.500 litros, la caza de productos adulterados se acelera en el norte de Marruecos
Los mercados del norte de Marruecos se enfrentan a una preocupante proliferación de aceite de oliva fraudulento. Mientras que la demanda explota con la nueva cosecha, los consumidores en busca de precios bajos se exponen a productos de origen desconocido, desencadenando una respuesta masiva de las autoridades sanitarias.
Las comisiones de control regionales intensifican sus inspecciones para contener este flujo de mercancías falsificadas. Las operaciones recientes han permitido retirar del circuito más de 6.500 litros de aceites dudosos. La provincia de Chefchaouen registra el balance más pesado con la incautación de 5.855 litros por parte de los servicios de la ONSSA. Las ciudades de Tánger, Tetuán y Martil también han visto la confiscación y destrucción de 672 litros, en su mayoría interceptados en la capital del Estrecho.
La vigilancia se dirige particularmente a las zonas de producción como Larache y Ouezzane. La abundancia de la cosecha este año multiplica los riesgos de fraude en los molinos y puntos de venta. En Ouezzane, donde el precio del litro ronda los 60 dírhams, algunos comerciantes explotan el desconocimiento de los compradores para vender mezclas no auténticas. Estas prácticas apuntan a una clientela debilitada por el aumento de tarifas registrado el año anterior.
Las autoridades aplican una tolerancia cero con los defraudadores. A las personas detenidas en posesión de estos stocks ilegales se les levantan actas que se remiten para su instrucción. Algunos expedientes se han trasladado directamente a la justicia, exponiendo a los vendedores a sanciones penales por engaño sobre la mercancía.
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