Tomates cherry : Marruecos inunda el mercado francés, los productores locales furiosos

La guerra de precios se juega directamente en los estantes de los supermercados. Por un lado, la bandeja de 250 gramos procedente de Marruecos se exhibe todo el año a 99 céntimos. Por otro, la nueva alternativa "soberana" 100% francesa, lanzada con el apoyo del Ministerio de Agricultura, no puede bajar de 1,29 euros. Esta brecha se explica por una enorme diferencia salarial.

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Pierre-Yves Jestin, jefe de la cooperativa Savéol y presidente de la asociación que representa a 500 productores franceses, resume la situación : "Hoy en día, tenemos un costo horario en Francia que debe rondar los 15 euros. Cuando lo comparamos con Marruecos que está a 1 euro la hora, y sabiendo que el primer costo de producción de un tomate cherry es la mano de obra."

Esta formidable competitividad permite a los agricultores marroquíes inundar el mercado europeo, con 275 000 toneladas enviadas solo en 2025. Estos volúmenes se apoyan en una reducción de aranceles aduanales validada por la Unión Europea en 2012. Según información reportada por Francinfo, los profesionales franceses exigen una revisión inmediata de este tratado.

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Inicialmente diseñado para garantizar el suministro de tomates clásicas durante el período invernal, el texto "ya no se corresponde con los criterios que existían en esa época". La apuesta es colosal para Francia, donde el consumo de la variedad cherry ha ido aumentando constantemente desde 2019, alcanzando 115 000 toneladas consumidas el año pasado.