Sardina en conserva : Marruecos inunda el mundo con 15.000 toneladas y aplasta a la competencia

Los informes internacionales confirman la supremacía marroquí. El país envía anualmente más de 15.000 toneladas de productos a Europa, Asia y Oriente Medio. Este rendimiento se basa en un sistema marítimo e industrial integrado que captura la mayor parte del mercado mundial.

Ciudades como Agadir, Safi y Laâyoune funcionan ahora como importantes centros de producción. La red de plantas de procesamiento funciona a plena capacidad para cumplir con las estrictas normas internacionales. Esta intensa actividad crea cientos de miles de empleos directos e indirectos, ofreciendo oportunidades de trabajo cruciales para las mujeres en las zonas costeras donde la industria a veces representa más de la mitad de la economía local.

Rabat ha tomado la decisión estratégica de la rentabilidad. En lugar de vender pescado fresco o congelado como sus competidores, Marruecos prefiere las conservas para acceder a los mercados lejanos. Este enfoque va acompañado de una modernización de la flota y un riguroso sistema de trazabilidad. Las certificaciones de calidad obtenidas refuerzan la confianza de los socios y dan peso al Reino en las negociaciones comerciales.