Nueva barrera sanitaria en Europa : cuatro productos marroquíes pasan

Desde este jueves, los animales de cría y determinados productos de origen animal importados en la Unión Europea deben respetar las mismas restricciones que las impuestas a los productores europeos en materia de antimicrobianos.

El objetivo es impedir la entrada en el mercado europeo de productos procedentes de animales que hayan recibido antibióticos para acelerar su crecimiento o aumentar su rendimiento. La medida también afecta a los medicamentos antimicrobianos que la Unión Europea desea reservar para el tratamiento de determinadas infecciones humanas.

Para seguir exportando los productos afectados, los países terceros debían proporcionar a Bruselas garantías sobre sus prácticas de cría y sus sistemas de control.

Marruecos ha superado esta etapa, pero solo para una parte de sus productos.

Según la lista publicada por la Comisión Europea, el Reino conserva su acceso al mercado europeo para cuatro grandes sectores : las aves de corral, los productos de la acuicultura, la miel y las tripas destinadas, en particular, a la industria alimentaria.

En Bladi.net : Anchoas procedentes de Marruecos provocan una alerta alimentaria en Francia

En el ámbito de la acuicultura, la autorización abarca, en particular, los peces de cría y los productos derivados de ellos. Algunos moluscos también pueden entrar en la Unión cuando cumplen las demás condiciones sanitarias europeas.

La pesca salvaje, en cambio, no está incluida en esta nueva normativa. Los animales salvajes y los productos derivados de ellos fueron excluidos expresamente de su ámbito de aplicación.

Varios productos marroquíes ausentes de la lista

La línea dedicada al Reino no prevé ningún acceso, en virtud de esta nueva lista, para el ganado bovino, los ovinos y caprinos, los cerdos o los caballos. La leche, los huevos, los conejos y la caza de cría tampoco figuran en ella.

Esta ausencia no significa necesariamente que las exportaciones marroquíes ya importantes vayan a interrumpirse bruscamente. Para varias de estas categorías, los flujos hacia Europa son reducidos, inexistentes o ya están limitados por otras normas sanitarias.

Sin embargo, demuestra que cualquier nuevo proyecto de exportación en estos sectores deberá obtener primero el reconocimiento europeo necesario.

Para las cuatro categorías autorizadas, la presencia de Marruecos en la lista no exime a los operadores de los controles habituales. Los cargamentos deberán ir acompañados de los certificados exigidos y garantizar que los animales afectados no han recibido los antimicrobianos prohibidos por la Unión Europea.

Las autoridades marroquíes también deberán mantener un sistema de control considerado suficientemente fiable por Bruselas. Un incumplimiento en la aplicación de los compromisos podría llevar a Europa a suspender la autorización para una o varias categorías.

La medida, detallada por la Comisión Europea, no constituye una alerta alimentaria dirigida contra un producto marroquí en particular. Crea una nueva condición permanente de acceso al mercado europeo para todos los países situados fuera de la Unión.

Por tanto, se diferencia de las alertas puntuales desencadenadas tras el descubrimiento de un contaminante o de un problema en un cargamento, como la que recientemente afectó a anchoas procedentes de Marruecos.

Para los exportadores marroquíes de aves de corral, productos acuícolas, miel y tripas, lo esencial se mantiene : sus mercancías pueden seguir entrando en la Unión Europea a partir de este 3 de septiembre.