Anchoas procedentes de Marruecos provocan una alerta alimentaria en Francia

La alerta fue registrada el 21 de agosto en el sistema europeo de alerta alimentaria RASFF con la referencia 2026.7439. Se refiere a unas « banderillas de anchoas » procedentes de Marruecos en las que se detectó metabisulfito de potasio, conocido con el código E224.

En Francia, el producto ya había sido objeto de una retirada unos días antes. Según la ficha publicada el 13 de agosto en RappelConso, se trata de bandejas de un kilo de « Banderilles Anchois » comercializadas bajo la marca Tapasti.

En Bladi.net : Las judías verdes marroquíes vendidas en Alemania contenían 4,5 veces más pesticida del permitido

Hay dos lotes afectados : el lote 86X, cuya fecha límite de consumo está fijada para el 23 de septiembre de 2026, y el lote 100X, válido hasta el 7 de octubre. Los productos se comercializaron entre el 15 de abril y el 11 de agosto en toda Francia.

Un aditivo no autorizado en este producto

El motivo de la retirada es la presencia de metabisulfito de potasio E224, clasificado dentro de la familia de los sulfitos. El aditivo existe en la normativa alimentaria europea, pero su uso no está autorizado en todas las categorías de productos. En el caso de estas banderillas de anchoas, las autoridades francesas clasificaron el problema en la categoría « aditivos y aromas no autorizados ».

La retirada es voluntaria. Las autoridades piden a las personas que aún tengan estos productos que no los consuman, que los devuelvan al punto de venta o que los destruyan. Está previsto un reembolso.

Los productos fueron distribuidos, entre otros, por Spécialités du Monde, Chazal Pertuis, SARL 2FB y en las Halles de Rungis. En la ficha oficial no se menciona ningún caso de enfermedad relacionado con su consumo.

En Bladi.net : Descubren un alérgeno oculto en unas pastas marroquíes vendidas en Europa

Esta nueva alerta se produce unas semanas después de varias alertas europeas relacionadas con productos alimentarios marroquíes. A principios de agosto, se descubrió mostaza no declarada en una pasta procedente de Marruecos. Más recientemente, las judías verdes marroquíes vendidas en Alemania contenían 4,5 veces la cantidad autorizada de un pesticida.