En Europa, nueva alerta por los tomates marroquíes

El informe, con fecha del 22 de diciembre de 2025, indica un contenido de cadmio de 0,068 mg/kg, superando así el límite estricto autorizado por la Unión Europea, fijado en 0,05 mg/kg. Aunque la diferencia parece mínima, es suficiente para clasificar la mercancía en la categoría de "riesgos" para el consumidor.

Si bien el sistema de alerta europeo pretende tranquilizar al precisar que no se ha reportado ningún caso de intoxicación y que el cargamento no se ha distribuido a otros países, este incidente recuerda la extrema vigilancia de Bruselas sobre los productos importados.

El cadmio, a menudo presente en los suelos o procedente de ciertos fertilizantes fosfatados, es vigilado como la leche al fuego por las autoridades sanitarias. La exposición crónica a este metal puede provocar trastornos renales o fragilidad ósea. Esta nueva notificación se produce en un contexto de tensión en el que los controles fronterizos españoles se multiplican en las frutas y verduras marroquíes.