« Destrucción disfrazada » : las Canarias inundan el mercado marroquí de plátanos
Ante la caída de precios y los excedentes estivales, los productores de plátanos de Canarias han encontrado una alternativa a la destrucción de sus frutas. En 2025, Marruecos absorbió la gran mayoría de sus exportaciones internacionales.
El año 2025 ha estado marcado por la producción comercializada más baja en al menos diez años para el plátano canario, con 374,7 millones de kilos comercializados. Si la península ibérica absorbe la abrumadora mayoría de este volumen (87 %), los envíos fuera de las fronteras españolas se elevaron a 5,2 millones de kilos. De este total, 3,6 millones se dirigieron al reino.
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Como revela el medio español eldiario.es, Marruecos se ha impuesto como un aliado de peso. Las frutas transitan primero por la España continental antes de cruzar el estrecho. Esta dinámica no se basa en una fuerte rentabilidad, sino que sirve más bien como válvula de seguridad cuando los precios se desploman en origen, conduciendo a veces a ventas con pérdidas, particularmente durante el verano.
Fuentes internas del sector explican que los volúmenes enviados hacia Marruecos corresponden a mercancías retiradas de los mercados principales durante las caídas de precios. Se trata en realidad de una « destrucción disfrazada » o de un mecanismo logístico que permite evacuar de España una oferta que se ha vuelto excedentaria.
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Esta estrategia ha permitido modificar los balances oficiales de la asociación profesional Asprocan. A diferencia de 2024, cuando 7,5 millones de kilos habían sido retirados de los circuitos comerciales sin encontrar comprador, ninguna pérdida de este tipo fue contabilizada el año pasado. El mercado marroquí, que representa el 70 % de las ventas internacionales del sector, ha suplantado a Europa, donde solo Suiza destaca con 1,1 millones de kilos importados.
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