Crisis del aceite de oliva en Marruecos : Precios récord persisten pese a la cosecha

Los precios exorbitantes continúan hasta 2025. Según un equipo de Hespress que visitó algunos supermercados de la ciudad de Salé, algunas marcas conocidas venden el litro de aceite de oliva a 91,90 dírhams, mientras que otras fijan el precio en 93,90 dírhams o incluso 93,50 dírhams. En cuanto al precio de medio litro, gira en torno a los 47 dírhams. El equipo también observó que los precios de algunas variedades producidas de manera específica superan estos precios. "El aceite de oliva cuesta actualmente entre 90 y 95 dírhams el litro, cuando se vendía entre 85 y 90 dírhams antes del inicio de la temporada de prensado", confirmó un comerciante local en Rabat.

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Un comerciante de Salé añade : "los precios del aceite de oliva en Marruecos son hoy estables, oscilando entre 90 y 95 dírhams, cuando hace unas semanas alcanzaron el umbral de los 98 dírhams, lo que demuestra que nos enfrentamos a una estabilidad de precios, a pesar de las dificultades para hablar de futuras bajadas". Sin embargo, aporta un matiz importante. "El aceite comercializado por las empresas de productos alimenticios es ligeramente más barato que el vendido de manera específica o aleatoria, por así decirlo, ya que supera el umbral de los 100 dírhams", explicó el comerciante, precisando que "cada tipo de aceite tiene sus consumidores y clientes".

¿Por qué los precios del aceite de oliva siguen disparándose después del final de las fases de cosecha y prensado ? "Las cantidades puestas en el mercado por primera vez en las últimas semanas no han sido suficientes para influir positivamente en los precios", explicó.

Para resolver esta situación, el gobierno tiene la intención de importar aceite de oliva producido en varios países, en particular España, Túnez, Italia y Francia. Se han movilizado 52 empresas.