¿Se celebrará el Eid al-Adha este año en Francia ?

Cada año, el mercado ganadero francés se tensa antes de la fiesta del sacrificio. Los nacimientos de ovinos ocurren en el primer trimestre, haciendo que los animales de seis meses sean particularmente raros a finales de mayo. La oferta resulta así estructuralmente incapaz de satisfacer una demanda muy fuerte, una realidad detallada por Saphirnews. Ante esta escasez recurrente de animales que cumplen con los criterios religiosos tradicionales, las instancias cultuales adoptan estrategias opuestas.

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El organismo de certificación AVS ha decidido actuar con prudencia. A partir del 4 de mayo, anunció que "no procederá a la certificación del sacrificio de ovinos este año", limitando su acción al ganado bovino mayor de dos años. Esta decisión se explica por la imposibilidad de verificar rigurosamente la edad de las ovejas en grandes volúmenes, debido a la falta de un sistema de identificación individual. El organismo invita así a los fieles que puedan a dirigirse a las carnicerías asociadas para un sacrificio bovino.

Por su parte, el Consejo Teológico Musulmán de Francia (CTMF) eligió la adaptación. Basándose en los textos religiosos, la instancia permite excepcionalmente el sacrificio de corderos menores de seis meses. Justifica esta posición por la evolución de las técnicas agrícolas. Actualmente, un cordero de tres o cuatro meses puede alcanzar entre 35 y 40 kilos. El CTMF también recuerda que "la edad no se buscaba por sí misma, sino como indicador de un desarrollo suficiente, particularmente en términos de carne".

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Esta autorización religiosa sigue siendo condicional. Se describe como una excepción excepcional justificada por la necesidad y la regla jurídica que estipula que la dificultad trae facilidad. El CTMF aclara que este principio "no se aplica cuando hay disponibles animales que cumplen las condiciones de edad". Entre la retirada estricta del mercado de AVS y la flexibilidad teológica del CTMF, finalmente corresponderá a cada creyente hacer su elección para cumplir este rito milenario.