Alza del 2% en precios : Casablanca lidera la inflación alimentaria en Marruecos

En comparación con el mes anterior, el índice de precios al consumidor aumentó un 0,8% en enero, resultado de un aumento del 1,6% en los precios de los productos alimenticios y la estabilidad de los precios de los productos no alimenticios, según indica el HCP en un comunicado. En Casablanca, los precios de las carnes rojas han evolucionado de 1 a 2 DH/Kg, según los datos actualizados de Casa Prestations a finales de noviembre de 2024. En cuanto a las frutas y verduras, sus precios al por mayor han aumentado, alcanzando los 8 DH/kg para los tomates.

Entre diciembre de 2024 y enero de 2025, los precios de los productos alimenticios aumentaron un 6,0% para los pescados y mariscos, un 4,7% para las verduras, un 2,0% para las carnes, un 1,6% para las frutas, un 0,6% para "Leche, queso y huevos", y un 0,5% para "Café, té y cacao". Sin embargo, el HCP señala una disminución de los precios del 0,5% para "Aguas minerales, bebidas refrescantes, zumos de frutas y verduras". A nivel de productos no alimenticios, solo los precios de "Restaurantes y cafés" han experimentado un aumento del 0,3%.

El índice de precios al consumidor registró un aumento del 2,0% en enero de 2025 en comparación con enero de 2024, un aumento debido a un aumento del 3,3% en el índice de productos alimenticios y del 1,1% en el de productos no alimenticios. Se han observado variaciones en los productos no alimenticios, con una disminución del 2,7% para "Transporte" y un aumento del 3,6% para "Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles".

Por ciudad, el índice de precios al consumidor registró aumentos en Settat (1,5%), Safi (1,3%), Tetuán, Guelmim y Al-Hoceima (1,1%), Kenitra y Marrakech (1,0%), Meknes y Errachidia (0,9%), Tánger y Beni-Mellal (0,8%), Fez y Oujda (0,7%) y Agadir (0,6%). Sin embargo, se registró una disminución del 0,5% en Laâyoune, señala el HCP, indicando que el indicador de inflación subyacente, excluyendo los productos con precios volátiles y los productos con tarifas públicas, habría registrado un aumento del 0,2% en comparación con diciembre de 2024 y del 2,4% en comparación con enero de 2024.