Aceite de oliva en Marruecos : Experto desmiente rumores y prevé bajada de precios

Buena noticia para los consumidores de aceite de oliva. En una declaración al sitio web Kech24, un profesional negó que el precio de un litro de aceite de oliva haya alcanzado los 140 o 150 dírhams. Según sus explicaciones, el precio de compra de las aceitunas por kilogramo varía entre 12 y 15 dírhams. Para respaldar sus palabras, afirmó que ha visitado varios molinos y ha observado que venden el litro de aceite de oliva a precios que van de 110 a 120 dírhams.

Según el profesional, no se descarta que el precio de un litro pueda bajar. Queda suficiente tiempo para que los molinos que aún no han abierto puedan hacerlo, indicó. Sin embargo, algunos molinos podrían no abrir este año debido a la baja cosecha de aceitunas. Otra causa : el equipamiento y la limpieza de los molinos conllevan altos costos.

Si bien admite que los esfuerzos del gobierno por importar aceite de oliva de España y Túnez podrían contribuir a aliviar la presión, considera que el aceite marroquí sigue siendo excepcional debido a su alta calidad y sabor particular. El profesional también desmintió las alegaciones de retención del aceite de oliva de la temporada pasada. Negó cualquier forma de monopolio. El profesional explicó que "la cosecha de aceitunas fue baja y que el aceite del año pasado se había agotado por completo en Marruecos, especialmente el aceite auténtico no adulterado".