Marruecos bate récord : exportaciones de aguacate alcanzan cifras históricas pese a sequía

En Marruecos, la campaña del aguacate ha sido un verdadero éxito por segundo año consecutivo. Las exportaciones marroquíes de aguacate habrían alcanzado un nivel sin precedentes con 100.000 o 110.000 toneladas enviadas durante la temporada pasada. Lo que convierte a Marruecos en uno de los pilares de la oferta mundial, analizan EastFruit y FreshPlaza. Los episodios de sequía que han afectado a varios cuencas de producción no han tenido un impacto negativo en la producción del reino. El clima comercial marcado por la saturación de los mercados y el deterioro generalizado de los precios no constituye en absoluto un freno para las exportaciones marroquíes. "En un contexto dominado por la irregularidad y la precipitación, la fiabilidad marroquí se convierte en un criterio de preferencia", observa un corredor holandés.

En Europa, los importadores se enfrentan a una proliferación de llegadas que desestabiliza los mecanismos de fijación de precios. En Italia, los mercados están inundados por los aguacates Hass peruanos, provocando una caída abrupta de las tarifas, los Pinkerton se benefician de un renovado interés. Gracias a la demanda francesa, holandesa y alemana, España registra un fuerte crecimiento de sus flujos comerciales en el primer trimestre de 2025. En Alemania, los volúmenes importados en el marco de la Unión Europea (UE) muestran un aumento interanual del 37%. Esto está dominado por calibres importantes que debilitan el mercado al contado.

Si en Francia la demanda de aguacates Hass sigue siendo firme porque está alimentada en gran medida por Perú, existe el riesgo de precipitar un cierre prematuro de la temporada, estimado en un mes antes de lo habitual debido a la magnitud de los volúmenes vertidos en el mercado. En Londres, Hamburgo y Amberes, los operadores se ven obligados a revisar sus márgenes a la baja ante la abundancia y la creciente heterogeneidad de la oferta.