Aziza : El sabor de Marruecos conquista la élite gastronómica de San Francisco

Aziza, un restaurante marroquí, ocupa el tercer lugar en la clasificación de los 25 mejores restaurantes de San Francisco, Estados Unidos, elaborada por The New York Times como parte de la serie Where to Eat : 25 Best. Abierto en 2001 y reabierto en 2019 después de un cierre de tres años, este restaurante favorito del barrio ofrece a sus clientes platos marroquíes clásicos. El chef Mourad Lahlou y su equipo también sirven cuscús hecho a mano. Los clientes también disfrutan de platos como el pollo confitado basteela y la espinilla de cordero braseada cubierta de un glaseado siempre fresco, oscilando entre lo salado y lo dulce.

Abacà, un restaurante filipino, encabeza la clasificación, seguido del restaurante malayo Azalina’s. El restaurante ocupa el cuarto lugar. Luego están el restaurante palestino-jordano Beit Rima arabic, el restaurante coreano Benu, Boulevard de California Continental, el restaurante italiano Cotogna, el restaurante coreano Daeho Kalbijjim and Beef Soup, el restaurante mexicano El Buen Comer, el restaurante cantonés HK Lounge Bistro y el restaurante mexicano La Taqueria. El restaurante del Pacífico Liholiho Yacht Club ocupa el puesto 12.

Le sigue Little Shucker (mariscos, bar de mariscos crudos), el restaurante sino-estadounidense Mister Jiu’s, el restaurante rústico-europeo The Morris, Nari (tailandés, californiano) y The progress (Nueva Cocina Americana). El restaurante japonés Rintaro, el coreano San Ho Won, Shuggie’s Trash Pie&Natural Wine (pizza), el restaurante chino Yunbao Jiaozi y el restaurante californiano Zuni Café cierran el podio. Cabe señalar que esta clasificación se actualizará a medida que los restaurantes cierren y abran.